大将の日記

今月末にはお酒の仕込開始です。

2011年10月12日

秋晴れの天気で道具達を洗っています。今月末から 今期のお酒の仕込が始まります。12月のはじめには順次 新酒が出来上がってきます。玄関の杉玉に注意しておいてください。 [...]

大将の日記

益見 白山神社 秋祭りです。

2011年10月12日

(我が家の玄関先にて)(休憩中です)毎年好例の地元 益見の白山神社の秋祭りです。午前中は子供御輿、午後は大人御輿が町内全域をまわります。大人は高齢化、子供は少子化で要員の確保が大変です。しかし 地域内 [...]

大将の日記

旬の味です。

2011年9月28日

旬の味 秋刀魚が北海道の親戚から本日到着です。皆さんで分け分けして 早速 晩ご飯のメインディッシュです。秋刀魚が大きくて 七輪ならぬバーベキュウコンロで遠火の炭火で焼いてます。さあ「若葉」のお燗と、大 [...]

大将の日記

お彼岸参りです。

2011年9月25日

 お彼岸であちらこちらと墓参りです。今日は息子達も午前中は家にいましたので、我が家のお墓やお寺をはじめ、親の実家やら嫁さんの実家のお墓を参ってきました。  [...]

大将の日記

我が家のグリーンカーテンその3

2011年9月19日

 スズメウリの実が赤く変わり始めました。暑い暑いといいながらも季節は本格的な秋に近づいているようでね。我が家のグリーンカーテンもそろそろおしまいです。さてこのスズメウリ・・・。このまま種にするにはもっ [...]

大将の日記

若葉 恒例の松尾大社参拝です。

2011年9月19日

 今年もお酒の仕込の始まる前に家族で、松尾大社に参拝してきました。仕込の時期になってしまいますと ゆっくり御参りというわけにはいきませんので、例年この時期の京都行きとなっています。醸造安全 酒業安全そ [...]

大将の日記

「若葉」の法被(ハッピ)?

2011年9月9日

 9月8日放送のダウンタウンDXに出ていた中尾彬さんが着ていた法被(?)。東京にいる友人から突然の電話。「今 ダウンタウンDXで中尾彬が『瑞浪市 若葉醸造』とはいっとる若葉の法被着とるぞ。早く見ろ。」 [...]

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大神神社(おおみわじんじゃ)参拝

2011年8月21日

我が家の夏の恒例行事 奈良県桜井市の大神神社(おおみわじんじゃ)を家族で参拝しました。今期のお酒の醸造がうまくいき 家内や社内が安全であるよう祈願してきました。境内の久延彦神社(くえひこじんじゃ)では [...]

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「岐阜の地酒に酔うin東京2011」に出展

2011年8月9日

「岐阜の地酒に酔うin東京2011」に出展致しました。今回も大学生の息子と共にお客様に応対させて戴きました。東京では まだ発展途上以下の「若葉」ブランドですので 親戚や大学時代の友人たちに声をかけ「若 [...]

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「みずなみ祈願大花火大会」と「岐阜の地酒に酔うin東京2011」

2011年8月6日

本日8月6日は瑞浪の夏の風物詩「美濃源氏七夕まつり」のハイライト「みずなみ祈願大花火大会」の開催日です。ただ今 花火師さんをはじめ 関係者が土岐川河川敷にて 打ち上げ準備中です。私どもの若葉蔵元の酒蔵 [...]

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