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大将の日記
平成２４年初冬 若葉の新酒を味わう会
2012年12月16日
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本日「平成２４年初冬 若葉の新酒を味わう会」を催しました。先日来の寒さや雨模様とうって変わっての 穏やかな一日でした。まだお酒の仕込みも前半戦の途中の時期ではありますが、10月から仕込んだ「若葉」をい [...]
大将の日記
サイクリングの途中です。
2012年12月2日
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毎年 新酒の出るこの時期に寄って下さるサイクリングのグループです。恵那在住の方の家を起点に中山道を含めたコースを巡られるようです。今風のマウンテンバイクもいますが、手入れの行き届いたランドナーが多く、 [...]
大将の日記
今年も杉玉を新しくすることが出来ました。
2012年12月2日
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今年も杉玉を新しくすることが出来ました。奈良の三輪明神 大神神社で作っていただいている杉玉です。順次 新酒が皆様のもとにお届けできると思います。まず一番手は「若葉 純米 にごり酒」からです。一年間 見 [...]
大将の日記
平成２４年度 第一号 本日 搾ってます。
2012年11月22日
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本日 平成２４年度初搾りです。やっと第一号を搾ることが出来ました。あと１週間ほどで皆様に味わっていただける予定です。 [...]
大将の日記
今年の紅葉の彩りは如何でしょうか。
2012年11月17日
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今年の曽木公園の紅葉です。寒暖の差がここ数日あって、結構 赤 黄 緑と良い彩りではないでしょうか。池に映った逆さ紅葉は冷たい風のため 少々波だってます。 [...]
大将の日記
我が家の黒猫「モカちゃん」はどこに隠れているのでしょうか？
2012年11月3日
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我が家の黒猫「モカちゃん」はどこに隠れているのでしょうか？ [...]
大将の日記
今期 平成２４年度の清酒「若葉」の仕込み開始です。
2012年10月24日
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今朝より平成２４年度の清酒「若葉」の仕込み開始です。５時過ぎ 若葉酒蔵前では８℃程の気温でした。皆さんに喜んでいただける「若葉」が出来ますよう頑張ります。 [...]
大将の日記
「世界が恋した日本のデザイン－伊勢型紙」
2012年10月14日
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家族の要望で、三重県立美術館での企画展「世界が恋した日本のデザイン－伊勢型紙」に行ってきました。江戸時代以来 残されている伊勢型紙のすばらしさと、その日本の伝統文化が如何に西欧のデザイン等に影響を与え [...]
大将の日記
恒例 益見 白山神社の秋の例大祭です。
2012年10月8日
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恒例 益見 白山神社の秋の例大祭です。午前中は子供御輿、午後は大人御輿が町内全域をまわります。大人は高齢化、子供は少子化、また１０月はいろいろな行事が目白押しということで要員の確保が大変です。しかし [...]
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