大将の日記

伊勢神宮参拝

2021年7月28日

先日の連休に伊勢神宮を参拝してきました。 コロナ前には及びませんが、老若男女で賑っていました。 猛暑のせいで若い人の方が多かったです。 早く平穏無事な日が戻ってくれることを祈願してきました。 &nbs [...]

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旬の味わい「朴葉(ほうば)寿司」

2021年6月27日

旬の味わい「朴葉(ほうば)寿司」を我が家の庭の朴(ほう)の木の葉を使って、家族総出で作ってくれました。各家々で味わいが違います。若葉のにごり酒と共に楽しませて頂きました。 [...]

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4月3日・4日は「春の即売会」です。

2021年3月30日

4月3日(土)4日(日) 蔵元 若葉の春の即売会です。   例年であれば桜を愛でながら、霞仙さん作の酒器で若葉を楽しんで頂く   酒蔵特別公開の日程です。   今年はコロ [...]

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蔵元若葉 春の即売会

2021年3月24日

日頃は大変お世話になっております。   さて例年2月と4月の酒蔵開放がコロナ禍で通常開催ができません。   そのため下記の日程にて即売会を開催することとしました。   い [...]

大将の日記

初午大祭に行ってきました

2021年3月10日

3月第一日曜は瑞浪市稲津町の「荷機稲荷神社」の初午大祭です。     今年はコロナ対策で入口ではアルコール消毒と検温が実施され、地元の小学生の女の子による舞や受付の手伝いであがる賑 [...]

トピックス

いつもの年であれば。

2021年2月14日

いつもの年であれば、今日は酒蔵開放開催日でした。 今年はコロナ禍での緊急事態宣言も発令され、2月の開催は中止としました。 御客様から「今年の酒蔵開放はどう?」とお尋ね頂いてます。 三十数年の恒例行事で [...]

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今年も寄って戴きました。

2020年12月6日

毎年 新酒の出るこの時期に寄って下さるサイクリングのグループです。 恵那在住の方の家を起点に中山道を含めたコースを巡られます。 今日は風も無く天候に恵まれた自転車日和でした。 自然の中を風を感じながら [...]

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杉玉を新しくすることが出来ました。

2020年11月30日

杉玉を新しくすることが出来ました。 奈良の三輪明神 大神神社で作って頂いている杉玉です。 新酒が出来上がり、「純米 にごり酒」「純米 しぼりたて生酒」「純米 蔵出原酒」等の発売開始です。 順次皆様のも [...]

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さわやかウオーキング

2020年11月22日

JR東海 瑞浪駅発のさわやかウオーキングが開催されました。 コロナ禍がなければ 瑞浪名産のボーノポーク祭りとともに5月に開催される予定だったイベントです。 残念ながらボーノポーク祭りは中止となりました [...]

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令和2年酒造年度 初搾りです。

2020年11月17日

令和2年酒造年度 初搾りです。 純米酒から始まりです。 新酒は「にごり酒」「しぼりたて」「蔵出原酒」等 12月初めより販売を始めます。  コロナウイルス禍で先が見通せません。 皆様が新酒で少しでも元気 [...]

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