地酒「若葉」 » トピックス

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2025年1月10日

いつも、ご愛顧戴きありがとうございます。当蔵では、酒蔵開放を下記の如く企画致しております。蔵元がお薦めする今期の新酒をはじめ、あまり試飲する機会の無い商品をお試し頂けます。また、酒蔵特製の粕汁な　[...]

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2024年11月26日

杉玉を新しくすることが出来ました。奈良の三輪明神　大神神社で作って頂いている杉玉です。大安の本日　新しい杉玉を掛けさせて頂きました。新酒が出来上がり、「純米にごり酒」「純米しぼりたて生酒」「純米　[...]

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2024年11月15日

若葉蔵元令和６年酒造年度初搾りです。親子で仕込む３年目の新酒です。地元産米で岐阜県酵母の純米酒から始まりです。新酒は「にごり酒」「しぼりたて生酒」「蔵出し原酒」等を１２月はじめより販売開始で　[...]

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2024年10月31日

令和6年度名古屋国税局酒類鑑評会燗酒の部で「若葉純米プレミアム」が優等賞に入賞致しました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「若葉純米プレミアム　[...]

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2024年10月18日

若葉蔵元は令和６年度の仕込みを開始しました。昨日米洗い、今日の蒸米は仕込み第１号の麹です。新酒の出荷は１２月初旬の予定です。親子での酒造りは3年目となりました。今期はコロナ禍から転じてイベ　[...]

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2024年6月5日

梅酒の漬込みです。今年の紀州南高梅は天候の影響でまれにみる不作で高値です。今年も美味しい若葉の梅酒を仕込みます。　[...]

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2024年5月12日

緑も「若葉」の季節となる５月開催の三越栄店での販売会のお知らせです。５月１５日（水）～２１日（火）三越栄店地下１階和洋酒売場　定番商品や限定品のこの時期にしか味わえない「夏の純米」「大いばり　[...]

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2024年5月8日

緑も「若葉」の季節となる５月開催の名鉄百貨店での販売会のお知らせです。５月８日（水）～１４日（火）名鉄百貨店メンズ館地下１階和洋酒売場　定番商品や限定品のこの時期にしか味わえない「夏の純米」「　[...]

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2024年3月28日

いつも、ご愛顧戴きありがとうございます。４月７日は「第10回　蔵元　若葉　酒蔵特別公開」です。もうすぐの開催です。若葉の酒蔵の裏を流れる土岐川堤防の桜並木も寒の戻りで、ちょうど見頃だと思います。　[...]

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2024年3月15日

いつも、ご愛顧戴きありがとうございます。４月７日は「第10回　蔵元　若葉　酒蔵特別公開」です。若葉の酒蔵の裏を流れる土岐川堤防の桜並木、今年は開花が早いようです。瀬戸赤津焼窯元霞仙作のお気に　[...]