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若葉 蔵元は令和6年度の仕込みを開始しました。

2024年10月18日

若葉 蔵元は令和6年度の仕込みを開始しました。

昨日 米洗い、今日の蒸米は仕込み第1号の麹です。

新酒の出荷は12月初旬の予定です。

親子での酒造りは3年目となりました。

今期はコロナ禍から転じてイベント開催が真っ盛りです。

新酒の仕込み作業と並行してイベントに週末は出店しております。

イベントは息子が担当して皆様に応対させて頂きます。

新たな良き1ページが開かれるよう例年以上に心して取り組まねばと思っています。

勝手ではありますが皆様の応援 宜しく御願い致します。

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