地酒「若葉」 » トピックス

トピックス

2023年1月21日

日頃ご愛顧戴きありがとうございます。長らくお待たせしましたが、若葉蔵元では今年度の酒蔵開放を下記の如く企画致しております。蔵元がお薦めする今期の新酒をはじめあまり試飲する機会の無い商品などをご　[...]

トピックス

2022年11月30日

杉玉を新しくすることが出来ました。奈良の三輪明神　大神神社で作って頂いている杉玉です。今年度は息子も戻ってきて３人での撮影です。新酒が出来上がり「純米にごり酒」より発売開始です。順次「純米しぼ　[...]

トピックス

2022年11月22日

若葉蔵元　令和４年酒造年度初搾りです。親子で仕込み始めた新酒です。地元産米で岐阜県酵母の純米酒から始まりです。新酒は「にごり酒」「しぼりたて」「蔵出原酒」等を１２月はじめより販売を始めます。今期は２　[...]

トピックス

2022年10月22日

若葉蔵元は令和４年度の仕込みを開始しました。昨日米洗い、今日の蒸米は仕込み第１号の酒母麹です。新酒の出荷は１２月初旬の予定です。今期より親子での酒造りが始まります。新たな良き１ページが開か　[...]

トピックス

2022年7月19日

７月２０日（水）～２６日（火）三越星ヶ丘店１階和洋酒売場で若葉の試飲販売を開催します。三越星ヶ丘店での試飲販売　初出店です。定番商品や限定品のこの時期にしか味わえない「夏の純米」等を準備してお　[...]

トピックス

2022年7月13日

緑が眩しい季節の「若葉」試飲販売のお知らせです。７月２０日（水）～２６日（火）三越星ヶ丘店１階和洋酒売場　定番商品や限定品のこの時期にしか味わえない「夏の純米」等を準備致します。今回　三越星　[...]

トピックス

2022年6月28日

小里川ダムの堤体内での日本酒貯蔵の搬入をしました。ダム内部は年間通じて温度の変化が少なく(１５℃〜２０℃) ほとんど光があたらず日本酒の貯蔵・熟成に適してます。美味しく熟成された「若葉」、少々お待　[...]

トピックス

2022年6月17日

梅酒の漬込みです。今年も美味しい梅酒を仕込みます。　[...]

トピックス

2022年5月18日

本日より１週間５月１８日（水）～２４日（火）迄　三越栄店地下１階和洋酒売場で若葉の販売会を催しております。今回は試飲をして頂けます。連休明けですが家飲み用のお酒は如何でしょうか。皆様のご来　[...]

トピックス

2022年5月14日

緑も「若葉」の季節となる５月開催の三越栄店での販売会のお知らせです。５月１８日（水）～２４日（火）三越栄店地下１階和洋酒売場　定番商品や限定品のこの時期にしか味わえない「夏の純米」等を準備致　[...]