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大将の日記
鳥たちも冬支度でしょうか。
2013年11月16日
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隣の家の柿の木の柿に鳥たちが集まっています。今年はあまり柿の生り具合は良くなかったようですが、鳥たちの声は賑やかです。 [...]
大将の日記
只今 仕込みの真っ最中です。
2013年11月14日
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只今 仕込みの真っ最中です。この数日は冬本番の寒さ到来。身体には応えますが お酒の仕込みには大変ありがたい気温になりました。新酒の出荷まで もう少しお待ち下さい。 [...]
大将の日記
平成２５年度の清酒「若葉」の仕込みを開始しました。
2013年10月22日
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本日より平成２５年度の清酒「若葉」の仕込みを開始しました。皆さんに喜んでいただける「若葉」が出来ますよう頑張ります。 [...]
大将の日記
美濃焼こみち「地酒と創作イタリアンがマッチ 土岐川よいどれ探訪」
2013年10月20日
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美濃焼こみち「地酒と創作イタリアンがマッチ 土岐川よいどれ探訪」が開催されました。雨模様の一日でしたが、お気に入りの美濃焼の酒器で 瑞浪在住のシェフによるイタリアンを肴に「若葉」を楽しんでいただきまし [...]
大将の日記
毎年恒例の益見区 白山神社の秋の例大祭です。
2013年10月13日
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毎年 恒例の益見区 白山神社の秋の例大祭です。いわゆる地元のお宮の秋祭りです。午前中は子供御輿、午後は大人御輿が町内全域をまわります。大人は高齢化、子供は少子化、また１０月はいろいろな行事が目白押しと [...]
大将の日記
瑞浪市都市農村交流事業モニターツアーです。
2013年10月12日
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瑞浪市都市農村交流事業モニターツアーです。午前中は日吉営農組合での稲刈り体験。そしてライスセンター見学や きなあた瑞浪（農産直売所）での買い物の後 若葉で酒蔵見学でした。お米がどのようにお酒になってい [...]
大将の日記
秋祭りで神社への奉納の樽です。
2013年10月11日
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秋祭りで神社へ奉納される一斗樽です。（蔵の中ですので 少し周囲が暗かったです。） [...]
大将の日記
連日の暑さに・・・。
2013年8月15日
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連日の暑さに我が家のハリー君 一日中 家の中の涼しい所を選んでは休憩中です。 [...]
大将の日記
恒例の大神神社(おおみわじんじゃ)参拝致しました。
2013年8月14日
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我が家の夏の恒例行事 奈良県桜井市の大神神社(おおみわじんじゃ)を家族で参拝しました。今期のお酒の醸造がうまくいき 家内や社内が安全であるよう祈願してきました。境内の久延彦神社(くえひこじんじゃ)では [...]
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