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大将の日記
杉玉が新しくなりました。 新酒の発売開始です。
2014年12月2日
杉玉が新しくなりました。奈良の三輪明神 大神神社で作っていただいている杉玉です。新酒の発売開始です。「純米 にごり酒」「純米 しぼりたて生酒」「純米 蔵出原酒」等が皆様のもとにお届けできると思います。 [...]
大将の日記
蔵元 若葉は平成２６年度の仕込みを開始しました。
2014年10月21日
本日より蔵元 若葉は平成２６年度の仕込みを開始しました。今年も皆さんに喜んでいただける「若葉」が出来ますよう頑張ります。新酒の出荷は１２月初旬の予定です。 [...]
大将の日記
美濃焼こみち“蔵元杜氏が語るこだわりと地酒を味わう探訪”
2014年10月19日
美濃焼こみち“蔵元杜氏が語るこだわりと地酒を味わう探訪～本格フレンチを添えて” を開催しました。今日はお祭り日和の穏やかな晴天でした。酒蔵見学のあと フレンチとともに味わう若葉はいかがでしたでしょうか [...]
大将の日記
益見区 白山神社 秋の例大祭です。
2014年10月13日
益見区 白山神社の秋の例大祭です。今年度は町内の役員ということで 朝６時より御輿の組み立て 餅投げの台の設営 そして神官さん氏子総代の方たちと共に行う神事から一日が始まりました。午前中は子供御輿、午後 [...]
大将の日記
「きみちゃん ともちゃんのとっておき料理と若葉を味わう会」を開催しました。
2014年9月29日
「きみちゃん ともちゃんのとっておき料理と若葉を味わう会」を開催しました。焼き鳥台所屋「きぃみや」の店主 きみちゃんとcoffee shop「MIYAKO」の店主 ともちゃんのとっておき料理－焼き鳥と [...]
大将の日記
秋のお彼岸でお墓参りです。
2014年9月24日
秋のお彼岸であちらこちらと墓参りしてきました。我が家のお墓をはじめ、親の実家やら嫁さんの実家のお墓を参ってきました。参拝には絶好の秋晴れで どこのお墓も家族連れで賑わっておりました。ご先祖さまも喜んで [...]
大将の日記
若葉 恒例の松尾大社参拝です。今年も好天でした。
2014年9月15日
例年通りではありますが、今年もお酒の仕込みの始まる前に家族で、松尾大社に参拝してきました。毎年１１月、上の卯の日に行われる醸造安全祈願の大祭「上卯祭」には、仕込の繁忙時期に重なってしまい ゆっくり御参 [...]
大将の日記
有朋自遠方来、不亦楽乎
2014年9月9日
学生時代の友人 小池君が若葉へ寄ってくれました。彼はアメリカで写真家をしてて 日本での講演会や個展の打合せの合間に瑞浪迄来てくれました。３０数年の時間を隔てても 会話はすぐ学生時代のままなんですね。遠 [...]
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