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大将の日記
修徳館 恒例行事の餅つきです。
2013年12月22日
地元の柔道の道場 修徳館の毎年恒例の餅つきが、我が家を会場に行われました。中学生から保育園の小さな子まで数十人が集まり、世話をする親御さんたちと共に大賑わいでした。子供たちが道場で昇級試験を受けている [...]
大将の日記
突然の来訪にびっくり！
2013年12月13日
昨日 俳優の西村雅彦さんとデビット伊東さんがふらりと若葉に寄られました。「ブラザーブラザー」の公演が瑞浪市総合文化センターであり 文化センターの正面に若葉の酒蔵が見えたことで訪ねて下さいました。突然の [...]
大将の日記
今回も 寄って戴けました。
2013年12月9日
新酒の出るこの時期に寄って下さるサイクリングのグループです。今年も新酒や酒粕などを買って戴きました。サイクリング日和の穏やかな一日で、恵那在住の方の家を起点に中山道を含めたコースを巡られたようです。 [...]
大将の日記
杉玉が新しくなり 新酒の発売開始です。
2013年12月1日
杉玉を新しくすることが出来ました。奈良の三輪明神 大神神社で作っていただいている杉玉です。本日より 「純米 にごり酒」「純米 しぼりたて生酒」「純米 蔵出原酒」等が皆様のもとにお届けできると思います。 [...]
大将の日記
消防出初め式の予行演習です。
2013年11月17日
我が家の裏の土岐川の堤防にて 新年に開催の消防出初め式の予行演習が開催されました。本番の時期は大変 寒い頃ですが 今日は天気も良く １１月にしては暖かい陽気ですので 参加の消防団員 消防署員の皆さんも [...]
大将の日記
只今 仕込みの真っ最中です。
2013年11月14日
只今 仕込みの真っ最中です。この数日は冬本番の寒さ到来。身体には応えますが お酒の仕込みには大変ありがたい気温になりました。新酒の出荷まで もう少しお待ち下さい。 [...]
大将の日記
平成２５年度の清酒「若葉」の仕込みを開始しました。
2013年10月22日
本日より平成２５年度の清酒「若葉」の仕込みを開始しました。皆さんに喜んでいただける「若葉」が出来ますよう頑張ります。 [...]
大将の日記
美濃焼こみち「地酒と創作イタリアンがマッチ 土岐川よいどれ探訪」
2013年10月20日
美濃焼こみち「地酒と創作イタリアンがマッチ 土岐川よいどれ探訪」が開催されました。雨模様の一日でしたが、お気に入りの美濃焼の酒器で 瑞浪在住のシェフによるイタリアンを肴に「若葉」を楽しんでいただきまし [...]