大将の日記

2015年の酒蔵開放を開催しました。

2015年2月15日


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2015年度の酒蔵開放を開催しました。朝方の小雨も上がり 少々寒くはありましたが酒蔵開放日和な天気でした。多くのお客様にご来場戴くことが出来 ありがとうございました。お気に入りの若葉を見つけていただい [...]

大将の日記

明日2月15日は若葉蔵元の酒蔵開放です。

2015年2月14日


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平成27年度の若葉蔵元 酒蔵開放は2月15日(日)11時から3時です。蔵元がお薦めする今期の新酒や定番商品をいろいろと試飲して頂きます。また お漬物や粕汁も例年通り準備しております。今回は事前の予約申 [...]

大将の日記

修徳館 恒例行事の餅つき 今回は雨天です。

2014年12月21日


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地元の柔道の道場 修徳館の毎年恒例の餅つきが、我が家を会場に行われました。中学生から保育園の小さな子まで数十人が集まり、世話をする親御さんたちと共に大賑わいでした。今回は雨模様の中ということで 酒蔵の [...]

大将の日記

「第2回みずなみ陶器まつり」に出展しました。

2014年12月7日


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「第2回みずなみ陶器まつり」に出展しました。地元産の酒器とともに地酒「若葉」の新酒の試飲即売をしました。昨日の雪模様とうって変わって晴天でした。 [...]

大将の日記

杉玉が新しくなりました。 新酒の発売開始です。

2014年12月2日


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杉玉が新しくなりました。奈良の三輪明神 大神神社で作っていただいている杉玉です。新酒の発売開始です。「純米 にごり酒」「純米 しぼりたて生酒」「純米 蔵出原酒」等が皆様のもとにお届けできると思います。 [...]

大将の日記

平成26酒造年度 初搾りです。

2014年11月22日


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平成26酒造年度 初搾りです。純米酒から始まりです。 [...]

大将の日記

蔵元 若葉は平成26年度の仕込みを開始しました。

2014年10月21日


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本日より蔵元 若葉は平成26年度の仕込みを開始しました。今年も皆さんに喜んでいただける「若葉」が出来ますよう頑張ります。新酒の出荷は12月初旬の予定です。 [...]

大将の日記

美濃焼こみち“蔵元杜氏が語るこだわりと地酒を味わう探訪”

2014年10月19日


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美濃焼こみち“蔵元杜氏が語るこだわりと地酒を味わう探訪~本格フレンチを添えて” を開催しました。今日はお祭り日和の穏やかな晴天でした。酒蔵見学のあと フレンチとともに味わう若葉はいかがでしたでしょうか [...]

大将の日記

益見区 白山神社 秋の例大祭です。

2014年10月13日


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益見区 白山神社の秋の例大祭です。今年度は町内の役員ということで 朝6時より御輿の組み立て 餅投げの台の設営 そして神官さん氏子総代の方たちと共に行う神事から一日が始まりました。午前中は子供御輿、午後 [...]

大将の日記

「きみちゃん ともちゃんのとっておき料理と若葉を味わう会」を開催しました。

2014年9月29日


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「きみちゃん ともちゃんのとっておき料理と若葉を味わう会」を開催しました。焼き鳥台所屋「きぃみや」の店主 きみちゃんとcoffee shop「MIYAKO」の店主 ともちゃんのとっておき料理-焼き鳥と [...]


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