地酒「若葉」

トピックス

2024年2月11日

　日頃ご愛顧戴きありがとうございます。若葉蔵元では今年度の酒蔵開放を下記の如く企画致しております。蔵元がお薦めする今期の新酒をはじめあまり試飲する機会の無い商品などをご用意してお待ちしておりま　[...]

トピックス

2024年1月13日

　日頃ご愛顧戴きありがとうございます。若葉蔵元では今年度の酒蔵開放を下記の如く企画致しております。蔵元がお薦めする今期の新酒をはじめあまり試飲する機会の無い商品などをご用意してお待ちしておりま　[...]

大将の日記

2024年1月7日

１月7日は令和6年度瑞浪市二十歳の祝典が開催されました。旧成人式ですね。酒蔵の裏から祝典会場の瑞浪市総合文化センターの表の様子を写してみました。　[...]

大将の日記

2023年12月23日

地元の柔道の道場　修徳館の毎年恒例だった餅つきが、４年ぶりに我が家を会場に開催されました。中学生から保育園の小さな子まで数十人が集まり、世話をする親御さんたちと共に大賑わい。小学生が会場に集まる前　[...]

トピックス

2023年12月2日

杉玉を新しくすることが出来ました。奈良の三輪明神　大神神社で作って頂いている杉玉です。大安の本日　新しい杉玉を掛けさせて頂きました。新酒が出来上がり「純米にごり酒」「純米しぼりたて生酒」「純米　　[...]

大将の日記

2023年11月22日

瑞浪市消防団の消防出初式の予行演習が行われました。若葉の酒蔵裏を流れる土岐川の堤防・河川敷で開催です。新年の本番も無事に開催できることを願ってます。　[...]

トピックス

2023年11月14日

若葉蔵元令和５年酒造年度初搾りです。親子で仕込む２年目の新酒です。地元産米で岐阜県酵母の純米酒から始まりです。新酒は「にごり酒」「しぼりたて」「蔵出原酒」等を１２月はじめより販売開始です。　[...]

トピックス

2023年10月18日

若葉蔵元は令和５年度の仕込みを開始しました。昨日米洗い、今日の蒸米は仕込み第１号の酒母麹です。新酒の出荷は１２月初旬の予定です。親子での酒造りは２年目となりました。新たな良き１ページが開か　[...]

大将の日記

2023年10月17日

益見区　白山神社　秋の例大祭です。地元のお宮の秋祭りです。今年は4年ぶりの開催となりました。午前中は子供神輿、午後は大人神輿が町内全域をまわります。午前中の子供神輿はあいにくの雨もありましたが　[...]

大将の日記

2023年10月8日

若葉　恒例の松尾大社参拝です。毎年１１月、上の卯の日に行われる醸造安全祈願の大祭「上卯祭」には、仕込み作業の繁忙時期に重なってしまい　ゆっくり御参りというわけにはいきません。新酒の仕込み作業の始ま　[...]