今年もあと数日でお酒の仕込みが始まります。

始める前には、この一年間　無事過ごすことができた御礼を述べ、そして　これから始まる一年に向かっての醸造祈願をいたしました。

「皆様に気に入っていただけるお酒、喜んでもらえるお酒ができますように。」

「若葉の皆が無事に過ごせますように。」