大将の日記

とうとう始まりました!

2007年11月23日

とうとう始まりました。

2007年度の「若葉」蔵元の新酒の仕込が始まりました。



朝、お米を蒸す白い湯気が、

酒蔵の屋根から立ち昇る様子を見られたかたもあるでしょう。



12月初めには新酒が皆様のもとへお届けできるよう 

日々頑張ってまいりたいと思います。



蒸し

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