大将の日記

若葉 蔵元は令和1年度の仕込みを開始しました。

2019年10月22日

若葉 蔵元は令和1年度の仕込みを開始しました。

昨日 米洗い、今日の蒸米は仕込み第1号の酒母麹です。

皆さんに喜んでいただける「若葉」が出来ますよう頑張ります。

新酒の出荷は12月初旬の予定です。

御愛顧 宜しく御願い致します。

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