この秋　我が家にとって初物の「秋刀魚」です。

親戚より釧路漁港直送の秋刀魚を戴きました。

台風の影響もあって　例年よりちょっと遅めです。

カボスを得意先から頂いたので、たっぷりのカボスとおろし大根で、御燗の若葉と味わいます。