大将の日記

若葉蔵元 令和4年酒造年度初搾りです。

2022年11月22日

若葉蔵元 令和4年酒造年度初搾りです。親子で仕込み始めた新酒です。地元産米で岐阜県酵母の純米酒から始まりです。新酒は「にごり酒」「しぼりたて」「蔵出原酒」等 を12月はじめより販売を始めます。今期は2月と4月の酒蔵開放を開催したいと思います。皆様が新酒で少しでも元気が取り戻せたらと思います。宜しく御願いします。

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