大将の日記

平成22年度の初搾りです。

2010年11月26日

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とうとうやってきました。

平成22年度の仕込第1号の初搾りです。



巷では あちらこちらで新酒が出来上がった、杉玉がついた、話題になっております。

そして若葉でもやっと初搾りです。

10月下旬の仕込開始から1ヶ月と少々。

商品としましては12月第一週にはまず「にごり酒」を発売の予定です。

「しぼりたて生酒」は第二週の発売になります。

誠に申し訳ありませんが、もう少しお待ち下さい。

宜しくお願いいたします。

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