東京は東中野の更科丸屋さんを　訪ねてきました。

　８月の「岐阜の地酒に酔う」の試飲会で「若葉」を気に入って下さり、９月の「お通し燗」として「純米　若葉」が更科丸屋さんのメニューの仲間入りをさせていただくこととなりました。

「お通し燗」というのはアルコールを注文されたお客様にお通しと共にだされる少し大きめの盃１杯のお燗の地酒のサービスのことだそうです。

このような形でお客様に勧めていただけることは、東京では無名の若葉にとっては大変有り難いサービスです。

お客様には「とりあえず若葉」という設えになるわけです。

そこで気に入っていただけると、「もう一杯！」となるのです。

多くのお客様に「もう一杯！」と言っていただけるといいなと期待しております。



更科丸屋さんの大変気持ちのいい歓迎で本当に楽しいひとときを過ごさせてもらいました。

ありがとうございました。