大将の日記

今月末にはお酒の仕込開始です。

2011年10月12日

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秋晴れの天気で道具達を洗っています。

今月末から 今期のお酒の仕込が始まります。

12月のはじめには順次 新酒が出来上がってきます。

玄関の杉玉に注意しておいてください。

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